痰多咳嗽 巧用食疗可以减少咳嗽烦恼

发布时间:2021-09-08 08:19:42【来源:金羊网】

气温多变,不小心就会感冒咳嗽,有的人是晚上躺着咳得更厉害、嗓子又痛又痒。广东省中医院临床营养科营养师何盈犀提醒,此时应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。同时,中医认为,多吃有润肺生津作用的食物。我们身边就有很多止咳化痰、喘理气的食物,巧用食疗可以减少咳嗽烦恼。

止咳喘——罗汉果

挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。500ml水可加1/4个罗汉果,一般能泡四五次。如泡茶一般,注意水温不宜过高。色泽红润、味道甘甜、气味醇香。

功效:清热止咳、利咽、润肠,用于肺热咳嗽、百日咳、咽痛等。

化痰类——冬瓜子

冬瓜子薏米煲猪肺

带瓤冬瓜250g,冬瓜子10g,薏米10g,猪肺1副,瘦肉50g,生姜2片。将猪肺的喉管接入水龙头中灌入清水后倒出,反复多次直至猪肺变白,切大块入锅内略出水去掉血污泡沫;冬瓜洗净,切块,与所有材料放入煲内,煲1小时。

功效:清肺化痰,利湿排脓。治疗肺热咳嗽痰多等,适合于痰热咳喘的人群饮用。

理气类——化橘红

橘红茶

橘红适量,煎煮10分钟,代茶饮,可反复煎煮至无味。(蜂蜜、冰糖)

功效:散寒,燥湿,理气,消痰。阴虚燥咳,久咳气虚者慎用。适用于慢支咳嗽的人群。(记者 张华 通讯员 吴远团)



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