腊肠炒什么菜好吃？腊肠炒辣椒的做法
来源：经济之家 时间：2022-06-17 15:32:21
腊肠炒什么菜好吃?
荷兰豆，土豆片，青椒，蒜苗，莴笋，胡萝卜，豆角，鸡蛋。腊肠其实也叫做香肠，但是香肠却不叫腊肠，腊肠只是香肠当中的一种，现在了为了方便将它们都已经区分开来，赋予不同的概念了。腊肠大多数情况下都是在寒冬腊月的时候所做的，所以叫做腊肠。
腊肠炒辣椒的做法
把腊肠，青椒清洗一下。
把腊肠切片，把辣椒滚刀切块。
锅中油烧热，大约7成热就好。
放入腊肠，中小火炒至腊肠透明色。
放入辣椒，炒至微软。
少放一点盐，不要放太多，本身腊肠就有咸味。
最后放入少量的鸡精，炒均匀即可。
可以吃了。
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